孕期DHA是必须要补的吗？

很多孕妈都纠结孕期到底要不要补充DHA，DHA—二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
孕妇在孕期可通过摄入富含a-的食物来提高a-亚麻酸的含量，利用母血中的a-亚麻酸合成DHA，然后输送到胎儿大脑和视网膜，使那里的神经细胞成熟度提高。所以，母亲在孕期应多吃一些含DHA 的食物（如海鱼），在最后3个孕月，还应多吃含a-亚麻酸多的食物（如硬果类）。

文章插图
DHA的四大来源
第一，鱼类是DHA的重要来源。
石斑鱼、鲇鱼、鲅鱼、鳗鱼、带鱼、堤鱼、、沙丁鱼、鲈鱼、金枪鱼、等鱼类，以及虾、海蟹、贝类、墨鱼等富含DHA 。值得注意的是，除鱼虾类外，其他食物中DHA含量都很少。
第二，食物中的α-亚麻酸在体内可以部分转化为DHA 。
α-亚麻酸转化为DHA的代谢过程很复杂，难以估计转化量。含α-亚麻酸最丰富的食物是亚麻籽油，其含量多在50%~60% 。大豆油中也含有7%和8%左右的α-亚麻酸，而花生油、玉米油中α-亚麻酸含量很少。其他食物中α-亚麻酸含量也很少。
第三，食物中添加DHA 。
指添加了数种特殊营养素以满足孕妇需要的奶粉。
第四，专门的DHA营养补充剂。
【孕期DHA是必须要补的吗？】 如各种鱼油和海藻油等。个别复合型矿物质补充剂中亦含有少量DHA 。

文章插图
在上述四种DHA来源中，鱼类无疑是DHA最好、最值得推荐的来源。
因此，世界卫生组织和联合国粮农组织联合脂肪专家委员会在2008年提出建议：孕妇每天DHA的摄入量至少为200毫克。中国营养学会也提出了相同的建议。联合国粮农组织专家委员会建议妊娠期妇女摄入DHA上限为１克/天。
DHA的食物来源有鱼类（尤其是海鱼）、海鲜、蛋黄、藻类等（其他食物几乎不含DHA），其中首推鱼类。建议孕中、晚期每周至少吃2-3次鱼，且至少吃一次富脂海产鱼，每次100-150克，每天吃鸡蛋１个，来加强DHA摄入。尽量选择相对安全的三文鱼、沙丁鱼，谨慎选择含汞风险较高的旗鱼、马林鱼、金枪鱼等。另外，吃些海带、紫菜、裙带菜等海藻。
亚麻籽油、紫苏籽油富含α-亚麻酸，建议孕妇用亚麻籽油或紫苏籽油代替部分烹调油，如每天5-10克。亚麻籽、大麻子和南瓜子等也是α-亚麻酸的较好植物来源。若膳食不能满足DHA的推荐摄入量，可以选择添加DHA的孕妇奶粉或者专门的DHA营养补充剂。
所以，怀孕以后多吃鱼虾和海产品，基本上就可以满足DHA的需要了，至于其它服用保健品补充方法，不是必须的，但现在人们对生一个健康聪明的宝宝特别重视，如果补充一些也不是什么坏事，最起码心理上会安慰一些。