波斯菊花包
材料高粉 酵母 盐 糖 紫甘蓝汁 玉米油
做法1、前5种材料和成面团，加入油揉匀，发至2.5-3倍；
2、切成8个相同大小的面剂和1个小面剂；
3、8个面剂揉成花瓣形，小面剂圆形，摆入大号烤碗，醒发；
4、入烤箱，180度，25分钟；
5、拍照前撒紫甘蓝碎点缀花芯 。
小诀窍为了保持颜色，烤制前表面什么都没刷 。全程覆盖锡纸 。
【波斯菊花包】
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