蒜苗炒肉
简介脆嫩鲜香、家常肉味 。材料主料：蒜苗100克，猪瘦肉200克，肥五花肉100克
调料：红椒，植物油，盐，酱油，麻油
做法【蒜苗炒肉】1、猪瘦肉、肥五花肉切薄片；蒜苗切段、红椒切丝 。
2、先把肥五花肉片下锅煸出油，瘦肉片抓盐、酱油，再下锅炒熟 。
3、放蒜苗段和红椒丝，加盐、酱油一起炒熟后，起锅淋上少许麻油即可 。
小诀窍提示：蒜苗可事先腌盐，方可入味 。
简介脆嫩鲜香、家常肉味 。材料主料：蒜苗100克，猪瘦肉200克，肥五花肉100克
调料：红椒，植物油，盐，酱油，麻油
做法【蒜苗炒肉】1、猪瘦肉、肥五花肉切薄片；蒜苗切段、红椒切丝 。
2、先把肥五花肉片下锅煸出油，瘦肉片抓盐、酱油，再下锅炒熟 。
3、放蒜苗段和红椒丝，加盐、酱油一起炒熟后，起锅淋上少许麻油即可 。
小诀窍提示：蒜苗可事先腌盐，方可入味 。
