老清茶好喝吗 老清茶的特点
老清茶是湖北的茶,老清茶闻起来是清香的,茶色稍微有点浓,但是喝起来口感是不错的,那么老清茶的特点呢,下面一起来看看吧 。
老清茶好喝吗?湖北老青茶是一大茶类,是属于紧压黑砖茶的其中一种,具备了色香味形的特点,主要品质特征::外形紧结重实,色泽墨绿油润,汤色橙黄明亮,香气清香高长,有似于水蜜桃香,滋味清爽细腻,叶底肥软,色泽黄亮,稍透红色斑点,叶缘红明 。
老清茶的特点老青茶的压制分洒面、二面和里茶三个部分 。青砖茶色泽为棕色,茶汁味浓可口,香气独特,回甘隽永 。最外一层称洒面,原料的质量最好,最里面的一层称二面,质量稍差,这两层之间的一层称里茶,质量较差 。外形为长方形,色泽青褐,香气纯正,汤色红黄,滋味香浓 。
老清茶主要产地在哪老青茶属黑茶类,别称青砖茶,又称川字茶,主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县,所以又称“湖北老青茶”,在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产 。
老清茶的冲泡方法1、先用茶刀或茶锥将茶叶一一分开 。再用沸水冲茶壶与茶杯 。
2、用沸水冲泡茶壶里的茶叶 。这第一泡的茶水为的是去掉茶叶中的杂味、杂气,舒展茶叶 。
3、5-8秒后,倒掉第一泡的茶水,用沸水冲第二泡,40秒左右时间可以出汤,就可以喝了 。
【老清茶好喝吗 老清茶的特点】
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