鲜甜的蛤蜊鲫鱼汤

材料鲫鱼,葱姜,料酒,盐,鸡精,蛤蜊少量,牛奶少量
做法1.鱼洗净,锅入油爆香姜片 。
2.放入鱼两面煎透,加料酒,加水,加一点点牛奶,盖盖待汤烧开 。
3.放入蛤蜊,加盐,鸡精调味,再关锅盖煮一会 。
4.盛出后撒葱段 。
【鲜甜的蛤蜊鲫鱼汤】

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