一、按照使用类型分?1.茶壶：是茶叶中成分溶出的盛具 。?2.品饮杯：包括茶盏、茶碗、闻香杯，是直接品饮茶汤的器具 。闻香杯是用于品鉴茶?汤香气的杯子 。?3.茶盘：是盛放茶壶、茶杯、茶道组的浅底器皿 。其选材金木竹陶皆可 。以金属茶盘?最为简便耐用，以竹木茶盘最为清雅相宜 。?4.茶道：指茶道六君子，即茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针、茶瓶 。茶道以木质多用 。?5.茗炉：指烧水的器具，现代常用电水壶 。?6.盖碗：是一种上有盖，下有托，中有碗的茶具，也称“三才碗”?7.盖杯：是上有盖，杯身有把的茶具 。同心杯还具有虑茶杯心 。?8.杂件：主要用于茶艺表演的茶器，常也实用 。包括公道杯、茶巾、夹子、网架、漏?斗、茶托、茶洗、茶叶罐、香炉、茶荷等?二.按照茶具材质分类?1.瓷器茶具?1.1青瓷茶具：宋代浙江龙泉哥窑青瓷茶具最富盛名 。?1.2白瓷茶具：白瓷色白如玉，以景德镇白瓷为最优 。?1.3黑瓷茶具：宋代斗茶盛行，黑瓷最能衬托茶色 。?1.4彩瓷茶具：以青花瓷最引人注目 。?2.竹木茶具?竹木茶具自然雅致 。?取竹木清寂谦恭、直而有节的文化精神，历来为中国文人所推崇 。?3.玻璃茶具?玻璃茶具质地通透，色彩光洁，形态变化各异，因而作为茶具应用广泛 。?用玻璃茶具泡茶，茶汤颜色鲜艳，茶叶的形态可鉴可赏 。缺点是传热太快，不耐冷热 。?4.陶器茶具?陶器茶具首推宜兴紫砂茶具 。陶器茶具胎质致密，既不渗漏，又有细小的气孔，经久耐用，还能媳妇茶汁，蕴蓄茶味，热天盛茶不易酸馊，及时冷热巨变也不会破裂 。?5.金属茶具?主要以金银铜铁锡等金属制作的茶具 。尤其是锡制茶具，能防潮防异味，耐氧化 。?三.各类茶具的功能?1、置茶器?①茶则：由茶罐中取茶置入茶壶的用具 。?②茶匙：将茶叶由茶则拨入茶壶的器具 。?③茶漏(斗)：放于壶口上导茶入壶，防止茶叶散落壶外 。?④茶荷：属多功能器具，除兼有前三者作用外，还可视茶形、断多寡、闻干香 。?⑤茶擂：用于将茶荷中的长条形茶叶压断，方便投入壶中 。?⑥茶仓：分装茶叶的小茶罐 。?2、理茶器?①茶夹：将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫 。?②茶匙：用以置茶、挖茶渣 。?③茶针：用于通壶内网 。?④茶桨(簪)：撇去茶沫的用具;尖端用于通壶嘴 。?3、分茶器?①茶海(茶盅、母杯、公道杯)：茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海，然后依人数多寡平?均分配;而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味 。茶海上放滤网可滤去?倒茶时随之流出的茶渣 。?4、品茗器?①茶杯(品茗杯)：用于品啜茶汤 。?②闻香杯：借以保留茶香用来嗅闻鉴别 。?③杯托：承放茶杯的小托盘，可避免茶汤烫手，也起美观作用 。?5、涤洁器?①茶盘：用以盛放茶杯或其他茶具的盘子 。?②茶船(茶池、茶洗、壶承)：盛放茶壶的器具，也用于盛接溢水及淋壶茶汤?③渣方：用以盛装茶渣 。?④水方(茶盂、水盂)：用于盛接弃置茶水 。?⑤涤方：用于放置用过后待洗的杯、盘 。?⑥茶巾：主要用于干壶，可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干;也用于抹净桌面水滴 。?⑦容则：摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器 。?6、其它?①煮水器：种类繁多主要有炭炉(潮汕炉)+玉书碨、酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等 。选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味 。?②壶垫：纺织品 。用于隔开壶与茶船，避免因碰撞而发出响声影响气氛 。?③盖置：用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘(一般以茶托代替)?④奉茶盘：奉茶用的托盘 。?⑤茶拂：置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末 。?⑥温度计：用来学习判断水温 。?⑦茶巾盘：用以放置茶巾、茶拂、温度计等 。?⑧香炉：喝茶焚香可增茶趣?四.选择适宜的茶具?1.绿茶：以玻璃茶具为宜?2.黄茶：以瓷器茶具为宜?3.白茶：以瓷器茶具为宜?4.乌龙茶：以紫砂茶具或瓷器茶具为宜?5.红茶：以白瓷茶具为宜?6.普洱茶：以瓷器茶具或紫砂茶具为宜?同一泡茶，相同的水温和茶具，不同的人冲泡，泡出的茶汤滋味会有差别，很正常 。?其实泡茶这件事真的很简单，需要讲究的地方有，但并没有那么玄乎，把泡茶这事讲得云里雾里，要么是拿泡茶当表演的，要么是故意显摆的，再有就是用耳朵喝茶，总把这道那道挂嘴边的 。?在茶叶品质没问题的前提下，要把一款茶泡得好喝，个人认为主要在于茶具、投茶量、浸泡时间这三个方面，而且它们之间是首尾呼应联系的 。【茶具有哪些分类和应用？它们各自具备怎样的功能？】
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