茶的名号之苦荼

【茶的名号之苦荼】 苦荼[Kutu] 亦作“苦荼” 。
古代蜀人茶的方言 。《尔雅•释木•梗》:“檟,苦荼 。”郭璞注:“树小如栀子,冬生叶,可煮作羹饮 。今呼早采者为荼,晚取者为茗,一名荈,蜀人名之苦荼 。”陆羽《茶经•七之事》引华佗《食论》:“苦荼久食益意思 。”
苦荼[Kutu] 即“苦荼” 。
掼[Jia] 茶的别称 。参见“茶(1)”①、“苦荼” 。

    推荐阅读