台式肉粥
简介冷冷的天气，来碗热热的﹝台式肉粥﹞，温暖家人的心 。使用小磨坊葱香汤头粉可将肉粥的丰富口味赋予更佳的风味，而其独特的葱香味让人食欲倍增 。材料绞肉 200克,虾米 1大匙,米饭 2碗,红萝卜 1/4条,香菇 3朵,芹菜 2枝,香菜 2颗,水 7碗,小磨坊葱香汤头粉 5匙,小磨坊胡椒粉 1小匙
做法1、将红萝卜及香菇洗干净后切丁备用 。芹菜、香菜切末备用 。
【台式肉粥】 2、锅中放油将绞肉拌炒开至熟，再加入虾米拌炒爆香后，放入水煮开加入红萝卜丁、香菇丁 。
3、烹煮至食材熟透后，放入米饭熬煮成粥，最后加入小磨坊葱香汤头粉调味即完成 。
