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糊涂老马：微笑书呆子，一品香如故

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6月13日中午 ， 有幸应网友“青翠紫丁香”君之邀 ， 与“工人新村”、“君育兰香”及其公子“小奥巴马”诸君 ， 到康乐茶文化城云南“书呆子”茶业有限公司体验了该公司近期推出的“无墨记·布朗”、“无墨记·易武”生、熟茶新品普洱茶 。
对“书呆子”茶业并不陌生 ， 一年前就拥有一饼该公司六周年特制的“流年”普洱茶 ， 至今舍不得启封 。而跨进“书呆子”茶业 ， 才是第一步 ， 书香、茶香就一起扑鼻涌来；与赵总及其员工这些“微笑书呆子”初次晤面 ， 竟一见亲如故……
帅哥员工介绍了今天体验的两个新品：
“无墨记·布朗”普洱茶产于西双版纳勐海县靠近中缅边境的布朗山；“无墨记·易武”普洱茶产于西双版纳勐腊县易武乡麻黑村 。两个产地都山高林密 ， 海拔1300-1400多米 ， 年平均气温17℃左右 ， 年降水量1950-2100毫米之间 ， 都是著名的普洱茶产区 ， 都是古茶园保留得最多的地区之一 。其世世代代生活在这里的布朗族、基诺族、瑶族、哈尼族的原住民族或外来民族 ， 都是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族 ， 至今都有1400多年的历史了 。
美女茶艺师动作娴熟、左右开弓 ， 温杯洁具（目的是洗净茶具、增加茶具的温度） ， 洗茶正泡（目的是选择茶叶、浸润茶叶 ， 让茶叶充分舒展 ， 在一定温度下 ， 浸泡一定时间） ， 净汤入海（即倒茶 ， 把泡好的茶汤出到公道杯中） ， 分茶奉宾（即把泡好的茶汤分到品茗杯中 ， 以七分满为准 ， 敬奉给宾客 。为什么以七分为准呢？中国的传统礼仪说：茶满欺人、酒满敬人 。故也！） ， 眼鼻口品（即眼看茶汤 ， 鼻嗅茶香 ， 口舌品味） ， 各自体验（俗话说：众口难调！烹饪如此 ， 品茶以如此 ， 即每位宾客根据自己的喜好、习惯等自行体验 ， 不可能完全相同） 。
每次体验 ， 茶具不尽相同 。这次在“书呆子”茶业体验的是钢化玻璃杯具 ， 可从上面、侧面观察茶汤 ， 更为直观 。比如“无墨记·布朗”熟茶 ， 其眼观汤色酒红透亮 ， 鼻嗅香气底蕴十足 ， 口感滋味醇厚 ， 先苦涩后甘甜 。其均为老树茶；而“无墨记·易武”熟茶 ， 其眼观汤色金黄透亮 ， 鼻嗅香气高扬 ， 蜜香馥郁 ， 口感茶力柔和 ， 喉韵深沉 ， 入口软滑饱满 。其亦为老树茶 ， 但系老树发的新芽……有意思的是 ， 美女茶艺师将倒空了茶汤 ， 放置了一段时间、空空如也的钢化玻璃公道杯让我们一一嗅来 ， 竟闻到了沉在杯底的茶香！
“书呆子”茶业的精品很多 ， 除了我们体验的这两个精品以外 ， 还有“无墨记·景迈”、“无墨记·南糯”、“无墨记·娜罕” ， 一个系列共五个品种 ， 以及“一马当先”、“一品如故”和“味”茶等等等 ， 都是一款一幅画 ， 画画活色生香……
更珍贵的是从头到尾共五款一条青龙系列熟茶！其第一款为第一山布朗大树 ， 第二款为第二山易武大树 ， 第三款为第三山果敢大树 ， 第四款为第四山勐库大树 ， 第五款为第五山景迈大树 。五款排在一起 ， 就是一条腾云驾雾的大青龙……
边品茗 ， 赵总边侃侃而谈 ， 他说 ， 他把公司取名为“书呆子”有三重意思 ， 第一、他曾是教师 ， 教过书；第二、他爱书 ， 做过图书 ， 离不开书；第三、他是书呆子 ， 不会做生意 。其实 ， 呆是他的真诚 ， 呆是他的良心 。他教书也好 ， 做图书也好 ， 做茶也好 ， 都是凭良心做事；现在做茶叶 ， 做的是良心生意 ， 卖的是良心茶……
赵总及其员工这些“微笑书呆子” ， 由于深入茶山、扎根茶山、心系茶山 ， 所以不仅对茶山 ， 对当地民族的风土人情 ， 甚至对古茶树的来历、位置、长相 ， 都讲得清清楚楚 ， 如数家珍！让我们听得如痴如醉 ， 身心一起飞往茶山、茶园……
听故事梦游茶山 ， 喝新款心系茶园 ， 写内飞压进茶饼 ， 老马品牌带回家 。
写内飞时 ， 老马借口老眼昏花、手握不住毛笔 ， 请“工人新村”周老师帮写了“糊涂老马”四个字 ， 将自己再一次压进茶饼里 。其实是讨他的墨宝作纪念 ， 作为“书呆子·无墨记·糊涂老马”品牌普洱茶独一无二的标志！哈哈哈……
第一次把自己压进茶饼里 ， 是在2012年12月21日（冬至）“世界末日”之后的12月29日 。
那天 ， 天朗气清 ， 阳光和煦 ， 萧君不寒、英名奔版、大侠维传、君育幽兰、折翅幽灵、龙女忠仙、灿烂人生、帅哥镇瑜及其“表妹”房芳和糊涂老马等十来位“世界末日”的“幸存者” ， 经青翠紫丁香牵线 ， 应云南知木贸易有限公司老总杨旭先生之邀 ， 来到康乐茶城该公司 ， 品茗香茶之后 ， 亲自把各自揉进茶饼 ， 庆贺“新生” ， 迎接2013年的到来！
【糊涂老马：微笑书呆子，一品香如故】其有文、有帖、有图在案 ， 名曰《新年伊始 ， 将自己压进茶饼里》 ， 这里就不再赘述 。
这次去“书呆子茶业”体验“书呆子” ， 当了一回“书呆子” ， 把自己再一次压进茶饼里的体验活动 。从相见、听讲、品茗、压饼到告别的整个过程里 ， 赵总及其员工这些“微笑书呆子” ， 自始至终微笑着 ， 让人感觉“一见亲如故”！如同“书呆子茶业”的每一品普洱茶一样 ， 都是：
微笑书呆子 ， 一品香如故 。与君常相随 ， 健康又幸福！哈哈哈……
作者简介：糊涂老马 ， 本土知名作家、彩龙网知名版主、云茶坊特约版主 ， 其所著的老昆明系列作品及多篇茶文见诸报刊 。

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