只烤不炸法式开胃小点

简介法国人在家聚餐还没上桌前，会开瓶香槟或淡酒配些点心吃开胃，边聊天边等主人料理好上菜，这种开胃酒或开胃点心 (l’ apéritifs) 可以简单到只吃洋芋片或各式咸饼干、醃渍橄榄甚么的，「卡功夫」的主人会自己动手做表示诚意。材料