温岭月亮包
材料麦粉300克，糯米粉50克.适量的生粉，
米粉干150克，香菇10只，黄花菜25克，青菜100克，香肠50克，红萝卜50克，洋葱50克.
做法1． 先将米粉干泡凉水30分钟取出 。
2． 水发香菇10只，水泡黄花菜25克，青菜100克，香肠50克，红萝卜50克，洋葱50克全部切丝备用 。.
3．锅内加底油，开幕中火，先加入香肠、红萝卜、水发香菇、水泡黄花菜、洋葱翻炒二分钟，然后倒入水泡的米粉干翻炒至熟，加入青菜、适量的盐、味精、胡椒粉拌匀装盘备用.
4． 将麦粉装在大一 容器内，另外水烧开倒入麦粉上快速拌匀(约500ml)将麦粉烫熟 。然后将糯米粉加入熟麦粉里，和成面团备用 。
5． 将面团分成10份 。用生粉当粉沫，将麦团擀成面饼（厚度为3mm-5mm、直径为150mm-180mm）.
【温岭月亮包】6． 将上面炒的面粉当馅包入面饼内，然后对叠，用比较厚的碗压上饼边当作剪刀，将多余面皮取掉，将做好的月亮包放入笼屉内 。
7． 锅内加水开大火火煮开，放上笼屉蒸5-6分钟取出即可食用 。
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