干果补钙效果好
开心果补维生素B1 。研究证明，维生素B1与神经系统的功能关系密切，体内维生素B1浓度低，患抑郁的风险高 。榛子和开心果中维生素B1含量尤为突出，情绪低落的人可将其作为餐间零食 。开心果还含有较多的叶黄素和玉米黄素，有益眼睛健康，电脑一族不妨常吃 。
【干果补钙效果好】核桃补维生素E 。维生素E具有较强清除自由基的能力，能预防慢性病和机体过早衰老 。核桃的维生素E含量远高于其他坚果，爱美女性、亚健康人群不妨经常食用 。
榛子补充钙和镁 。钙是构成机体骨骼和牙齿的主要成分，一旦缺乏，容易骨质疏松 。相关数据显示，炒榛子含钙量高达815毫克/100克，比较适合正在生长期的儿童、孕妇以及老年人 。此外，炒榛子中镁含量也处于领先地位，研究证明，充足的镁能够减缓糖尿病并发症的发生几率，因此，榛子是糖尿病患者的完美零食 。
花生性价比最高 。按单位价格计算，无论蛋白质、矿物质还是维生素的含量，花生都比较高 。但对花生过敏者需要小心 。
坚果每天最好只吃一小把，而且吃了坚果，菜肴就要少放油 。吃的种类也不要仅局限于某一种，应不同种类之间经常替换食用 。
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