文章插图
1、原料：红萝卜、肉泥、香葱、面糊、盐、油、生粉、十三香、蚝油、生抽各适量 。
2、做法步骤：备猪肉 ， 红萝卜 ， 香葱 。
3、肉剁成肉泥 ， 香葱切末 ， 红萝卜切片 ， 两片为一片 。切好的香葱和肉泥加盐 ， 十三香 ， 淀粉拌匀 。
4、切好的红萝卜片酿进拌好的肉泥 。
【蒸红萝卜的做法，蒸红萝卜的做法详细步骤】5、酿好的红萝卜 。
6、酿好的红萝卜放进面糊里裹上面糊 。
7、裹好面糊的红萝卜放进热油锅里油炸 ， 翻面 ， 翻熟透 。
8、炸好的红萝卜酿肉摆碗里 。
9、放进蒸锅里蒸十分钟 。
10、淋上生抽和蚝油就可以完成了 。
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