薏米莲子粥
简介此粥香甜味美，黏糯适口 。材料主料：薏米75克，粳米75克，
辅料：莲子25克，
调料：冰糖50克
做法1.将莲子洗净，泡开后剥皮去心，薏米，粳米均淘洗干净 。
2.将锅内倒入水，放入薏米，粳米，烧沸后用小火煮至半熟，放入莲子，待煮至薏米，粳米开花发黏，莲子内熟时，加入冰糖搅匀，即可食用 。
小诀窍【薏米莲子粥】食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾 。不可和苍耳食，令人卒心痛 。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之 。”
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