海虹肉丝青菜汤 家常的美味
简介昨天他难得买了菜央，不知道大家会怎么称呼这种菜，只有手掌心大小的上海青 。他说从前他们都是吃这么大小的小青菜，也不懂从什么时候开始不只是蔬菜、其他什么食材都是块头越来越大 。这难得的小青菜就像是上帝的恩赐 。我用这难得的小菜央加些肉丝是最常见不过的家常，尽管很多年没有这样吃了，今天在里面加了一些新鲜海虹，但是那色泽就能让你开心，尝一口吧，这美味的家常 。家常、简单，她的美味就在于它是那种亲切的、熟悉的连着骨子的家的味道，无论去到哪里，无论路途有多遥远，只要一见到她，心里就充满温暖 。材料【食材】瘦肉 1小块/海虹 1斤/小菜央 几棵/味极鲜酱油 一大勺
做法1、瘦肉切丝，加入酱油和干淀粉腌制15分钟；
2、海虹煮开去壳备用；
3、青菜清洗干净，根本和绿叶分开来；
4、海虹汤过滤一下烧开，加入腌制的肉丝煮开；
5、加入青菜根茎稍煮几分钟，就可以下海虹和绿叶，汤开即可盛出，无需添加任何味道和食盐 。
【海虹肉丝青菜汤 家常的美味】
推荐阅读
- 寿命最长的动物有哪些
- 青苹果莴苣沙拉
- 青春期的男生们注意了 别让青春痘找上你
- 酸菜炒年糕
- 鸡丝青椒粥
- 藕炒肉丝
- 三种食物青少年肥胖者不能吃
- 汉武帝和卫青的关系是什么样的 两人感情很深吗
- 素火腿青酱松仁炒饭
- 茉莉青——一场温柔的对手戏