功夫茶是中国民间品茶习俗 。流行于广东潮汕、福建漳泉等地 。功夫茶离不开茶具,茶具指泡饮茶叶的专门器具,包括壶,碗,杯,盘,托等 。一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰 。功夫茶具是最讲究的一种泡茶茶具,和很多普通茶具一样,也有多种材质和样式 。那功夫茶具什么材质的好呢?以下小编给大家分享一下功夫茶具的材质分类及其优点,以便各位茶友参考取舍 。?功夫茶具什么材质的好??功夫茶具常见的材质有三种,分别是陶瓷功夫茶具、老铁壶功夫茶具和紫砂功夫茶具 。不同材质的功夫茶具,有着不同的优点 。换言之,就是不同材质的功夫茶具有不同的好哦 。?1、陶瓷功夫茶具?陶瓷功夫茶具,具有传热较慢、保温适中、保茶原味的特点,而且此类工夫茶具一般造型美观,装饰精巧,极具艺术欣赏价值哦 。用陶瓷功夫茶具泡茶,香味特别醇郁,茶汤久置也不易变味 。?陶瓷材质的功夫茶具,有一壶四碗套装的,也有一壶六碗套装的,有的还配有托盘,价格也是几十元到几百元不等,比较实用,适合较多人的品味 。?2、老铁壶功夫茶具?这一类材质的功夫茶具蓄热能力强,水温可达100度或以上,能充分软化水质,非常适合泡老茶或煮茶使用,特别是泡普洱茶,能有效去除茶中的陈霉味 。而且铁壶受热后,会释放出大量的二价铁,能补充人体所需的铁元素 。?此外,老铁壶功夫茶具能提升沸点,冲泡香气高的茶如铁观音及普洱老茶时,茶汤香味俱佳,加之铁壶能释放微量铁离子,充分改善水质,煮出来的水格外甘甜,很好地提升了茶汤的醇厚感 。?3、紫砂功夫茶具?此类功夫茶具由一种双重气孔结构的多孔性材料制成,其气孔细微、密度高,有很强的吸附力 。用来泡茶,不仅不失茶的色、香、味,更不易霉馊变质哦 。而且紫砂功夫茶具使用越久,壶身越是光亮照人,极具收藏价值呢 。?市面上的紫砂功夫茶具,价格便宜的几百元,贵的上万元或数万元 。建议广大顾客可以根据自己的喜好和经济实力进行选择 。如果缺乏一定的辨识能力,建议不要购买花花绿绿的瓷制品和紫砂制品,因为很可能是拼配了化工原料,对身体有害 。最简单的办法是用沸水烫洗一下茶具,然后闻闻有没有异味,如果有异味,坚决不能要 。【功夫茶具什么材质的好?】
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