美味火腿土豆汤
简介这个美味菜谱是我的朋友给我的 。简单且美味 , 而且你可以加任何你喜欢的材料!材料土豆3.5杯 , 去皮并切成块状的 , 芹菜1/3杯 , 切成粒 , 洋葱末1/3杯 , 熟火腿3/4杯 , 切成 , 水3.25杯 , 鸡精2汤匙 , 盐1/2茶匙 , 黑胡椒粉1茶匙 , 黄油5汤匙 , 面粉5汤匙 , 牛奶2杯
做法1.在汤锅中放入土豆、芹菜、洋葱、火腿和水 。水煮沸后 , 调至中火继续加热10到15分钟 , 待土豆变软 。再放入鸡精、盐和黑胡椒粉 。
2.另取一个炖锅(长柄有盖子) , 用中温将黄油熔化 。将面粉缓缓倒入其中 , 同时用餐叉搅拌1分钟左右 , 直到变稠 。缓缓加入牛奶并充分搅拌 , 文火加热4到5分钟 。
3.将在炖锅中做好的混合物搅拌入汤锅中 , 继续加热 , 直到充分煮熟 , 即可食用 。
【美味火腿土豆汤】