黄瓜金枪鱼冷汤
材料黄瓜2根（对半剖开 ， 去籽 ， 切小丁） ， 罐装油浸金枪鱼100g ， 洋葱1个（切碎） ， 水400ml ， 白醋2汤匙（30ml） ， 时萝15g（切碎） ， 盐1/2茶匙（3g） ， 黑胡椒粉1/3茶匙（2g）
做法将黄瓜、罐装油浸金枪鱼、洋葱碎和水（200ml）放入打碎机中搅打成碎 。
再调入盐和黑胡椒粉 ， 倒入白醋和余下的水（200ml）混合均匀 ， 放入冰箱冷藏约2小时 。
将冷汤取出 ， 再放入打碎机中搅拌数下 ， 最后将黄瓜金枪鱼冷汤倒入汤碗中 ， 撒上时萝碎即可 。
【黄瓜金枪鱼冷汤】
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