茄子韭菜盒
材料茄子 ， 韭菜 ， 鸡蛋 ， 虾米 ， 白面 ， 盐 ， 花椒面 ， 鸡精
做法1、温水烫面 ， 醒一会 。
2、把1根茄子切碎 ， 加盐卤出水 ， 备用 。
3、油锅炒虾米 ， 再加鸡蛋炒碎 ， 备用 。
4、韭菜提前洗好切碎 ， 加入各种东东 ， 少放一点盐、花椒面、油、鸡精拌匀 。
5、擀皮 ， 包盒子 ， 放在锅里 ， 煎吧 ， 少放一点油就可以 。
【茄子韭菜盒】
材料茄子 ， 韭菜 ， 鸡蛋 ， 虾米 ， 白面 ， 盐 ， 花椒面 ， 鸡精
做法1、温水烫面 ， 醒一会 。
2、把1根茄子切碎 ， 加盐卤出水 ， 备用 。
3、油锅炒虾米 ， 再加鸡蛋炒碎 ， 备用 。
4、韭菜提前洗好切碎 ， 加入各种东东 ， 少放一点盐、花椒面、油、鸡精拌匀 。
5、擀皮 ， 包盒子 ， 放在锅里 ， 煎吧 ， 少放一点油就可以 。
【茄子韭菜盒】
