下锅煮茄子需要多长时间 下锅煮茄子需要多久
1、茄子煮5-10分钟即可成熟 。生的茄子表皮坚硬，可以将茄子削皮，切成小块放入锅中，高温煮5分钟，打开锅盖，看到块状的茄子黏到一块并且呈糊状，茄子就熟了 。
【下锅煮茄子需要多长时间 下锅煮茄子需要多久】2、也可将茄子削皮，整块放入锅中，高温加热10分钟，打开锅盖，用筷子若能插进去，整块的茄子就熟了 。
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