素食蒿菜炒面糕
材料净蒿菜300克 ， 年糕条200克 ， 米面干200克 ， 适量的净葱花、香菇丝、红椒丝 。
做法1． 先将米面干泡入凉水30分钟 ， 时间到捞出 。
2． 锅内倒入适量的食油开中火 。
3． 锅热后放入香菇丝翻炒 ， 放入米面快速翻炒 。
4． 面热后倒年糕条继续炒 ， 待年糕熟了最放入适量的盐炒匀 。
5． 加入蒿菜、红椒丝翻炒 ， 待面、糕、菜全部熟了加入葱花拌匀即可 。
【素食蒿菜炒面糕】
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