文章插图
1、洋葱炒牛肉 。材料：牛肉250克，洋葱200克，青红椒50克，蒜姜片10克，酱油10克，蚝油3克，鸡粉2克，盐适量 。将牛肉横着纹路切成片，用少许酱油，啤酒和淀粉抓均腌制待用 。洋葱和青红椒清洗干净后，用刀切成片 。热锅冷油后 。放入蒜姜片爆香，接着放入牛肉煸炒，烹入料酒炒香后 。放入青红椒和洋葱片炒制断生，放入调味料大火煸炒制香即可出锅 。
2、香辣鱿鱼花 。食材：鱿鱼250克、香油1茶匙、鲜酱油2汤匙、豆瓣酱1汤匙、料酒2汤匙、生姜10克、熟白芝麻适量 。泡发好的鱿鱼洗净，用花刀的方式切成片 。碗中加入一汤匙豆瓣酱，4汤匙清水，2汤匙鲜酱油，和一茶匙白糖拌匀 。准备生姜片和白芝麻，锅内倒入清水下入生姜片煮开，把切好的鱿鱼片倒入沸水里加入料酒等鱿鱼卷曲后捞起，另起锅倒入调好料汁，加入一茶匙香油烧开 。再把鱿鱼倒入烧至片刻即可出锅 。
【有什么既简单又好吃的美食 有什么美食最好吃又简单】3、蒜蓉空心菜 。食材：空心菜1斤、蒜头若干 。空心菜洗干净后再择，一片叶子最好带一根梗，这样比较好吃 。切记不能切；水开后，放适量的盐和油，将菜放入氽水至水再开，捞出菜放入冰水里；凉后的菜沥水装盘；蒜头切碎放在菜上，并放入适量的盐；7分热的油泼上，拌匀即可 。
推荐阅读
- 关于健康生活的英语作文 关于健康生活的英语作文都有哪些
- 关于花店的文案 关于花店的文案有哪些
- 适合晚上吃的素菜菜谱 晚上吃啥素菜既简单又好吃
- 吉利缤越保养灯归零方法是什么
- 夏季上班易犯困吃什么能提神 吃什么能缓解上班犯困
- 关于吃货的文案 关于吃货的文案有哪些
- 为什么翡翠新坑过不机 翡翠入坑到出坑
- 涅克洛蒙达赏金猎人发电所宝箱有哪些 发电所宝箱位置介绍
- 立秋后养生应注意什么 盘点立秋后养生注意事项
- 微信提现免费的方法是什么