软滑甜品一一超简单椰汁糕
简介今天做了两种口味不同的糕点,超简单、超好吃的奶香椰汁糕和奶香橙汁糕 。这种糕最适合夏天吃的,口味可随自己喜欢的搭配,可加红豆、巧克力、鲜果汁、抹茶粉等等,可自由发挥哦 。材料粟粉25克,澄面25克,白砂糖100克,牛奶100克,椰浆100克,清水200克
做法1、用清水将粟粉、澄面调开 。
2、将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内,倒入粟粉糊一起搅拌均匀 。
3、开小火加热,用顺时针方向不停的搅拌,看到粉浆変稠时,更要快手搅拌,别糊了 。
4、待粉浆开始起泡泡即煮滚了,就可以息火了 。
5、把煮好的糊糊倒入模具里,待凉透后放入冰箱冷藏30分钟即可 。
小诀窍1、最好吃多少,做多少,不要放冰箱超过一天的时间 。
2、请记住一次不要做太多的份量 。
【软滑甜品一一超简单椰汁糕】
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