吃火锅吃出一肚子“气” 冬季太贪嘴很容易消化不良 肠胃不好少吃

天冷,几个人围在一起吃饭感觉暖和许多,特别是火锅,在这个寒冷的季节里大行其道,也乐不疲地吃 。
好吃的东西,不要贪嘴了 。冬天吃得多,少,加上这些高热量难消化的食物吃多了,胃肠就得抗议了 。
比如腹胀、胃肠炎、便秘或腹泻等,这些都是贪嘴的后遗症,冬季出现消化不良,该怎么办?本期吧邀请了吧专家团成员、省立院消化林志辉主任师,看看他有好办法来应付这样的消化不良 。
冬天吃什么,当然是吃点刺激的 。难得部门聚一次餐,小陈提议吃麻辣火锅,得到大家的一致认同,上周末,二十几号人开始海吃海喝了 。
“其实到也不知道吃些啥了,反正就是吃了大家都吃的火锅菜 。”小陈说,上周五晚上到周六,他的肚子就是胀得不行 。吗叮啉吃了没用,腹部按摩也没用,到周天,他都没大便一次 。
“以可是一天一次的,这几天肚子胀得太难受了 。哪儿也不想去,消食片也吃了,可就是连屁都不放啊 。”小陈说到的腹胀,满脸的无奈 。
跟小陈不一样的张女士,她倒腹胀,她是吃出了肠胃炎,一天都要拉好几次,还是感染了什么病毒了,医生说她这也是消化不良 。
【吃火锅吃出一肚子“气” 冬季太贪嘴很容易消化不良 肠胃不好少吃】健康吧专家团成员、省立医院消化科林志辉主任医师说,其实大家说的消化不良括很多东西,而像小陈和张女士这样的情况算是很常见的 。
这些大都是由于情绪不好、过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起,仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状 。
但消化不良还几种情况,很多胃肠的不舒服都可以把它们称为消化不良 。比如急性胃肠炎,就可以做消化不良 。
大家一直有个误区,总以为仅仅是因为食物引起的胃肠道才叫做消化不良 。其实就算是因为温度变化,引起人体不适应,腹泻,这种不是因为食物引起的肚子疼也叫做消化不良 。
如果吃火锅吃太猛了,热气突然进入不那么热的胃,是很伤的 。林主任建议大家吃火锅前喝点温的汤,暖一暖胃 。过热或者过冷的食物都会导致胃肠道的“过敏”症状 。
还有吃火锅的朋友们一般都喜欢配着小酒,边聊边吃,知不觉中,就吃太多了,而且喝了点酒的朋友,往往不注意食物是不是煮透了,都是直接一口往肚子里吞 。喝酒、食物过量和吃没煮透的食物,都会造成胃肠道的不适应,引起消化不良 。
出现腹胀气有两种原因造成的,一是吞下的气体太多,另一个是胃肠制造的气体太多 。
1.吞下气体过多 。空气中的主要成分为氧和氮,人体吞下空气到小肠时,氧气会被吸收,而氮气则跑到大肠成为大肠气的主要成分 。
很多情况下,人体会不知不觉吞下空气,例如:嚼口香糖时,吃东西时狼吞虎咽,边吃东西边说话,喝汽水、可乐、啤酒等碳酸性饮料时,或吃一些容易产气的食物等 。
另外,还有一些人紧张时会不自主地做出吞口水的动作,这些因素都会导致肠气体的增加 。
2.大肠制造气体太多 。林大夫说,除了吃太多的气外,肠子本身会制造气体,比如肠蠕动障碍,造成细菌对食物过度发酵而产生大量的气体;或因为肠道中某种消化酵素有问题而导致某种食物的消化不良 。
胃酸过多也会引起胀气,胃中过多的胃酸和胰液中和后会产生二氧化碳,而造成胀气、打嗝 。
林主任说,消化不良也是重在,但如果出现消化不良了,那该吃些啥好呢?不急,林主任给大家列出几种情况的对症方法 。
消化不良者要减少甚至暂停,尽量减轻胃肠道的负担;到就餐时间,可以吃以易消化的软食或流质饮食为首选,如粥、烂面条等 。禁食油腻、煎炸、不易消化的食物 。再吃较多的甜品或冰激凌一类食物和辛辣的食物 。
吃药务必在医生指导下服用一些促胃肠动力药、消化酶类药物以及肠道益生菌等 。
运动饭后可以做一些适量的活动,比如轻松地在周围走走,也可以促进胃肠蠕动 。
林主任说,有些症状看起来像消化不良,其实还隐藏着其他疾病,比如胆囊炎、胆结石、胰腺炎等疾病,所以出现消化不良,也需要看医生,排除这些疾病后才能对症下药 。
如果情况较可用一些有助消化的常用药 。另外山楂有消食化积、活血化瘀的作用,也是治愈消化不良的良药 。或者可以买一些陈皮泡水喝,也能够促进消化 。
蔬菜类 洋葱、花椰菜、韭菜、包心菜、胡瓜、萝卜、茄子、甘蓝菜、大头菜、扁豆、酸泡白菜、青葱

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