白灼鲜鱿鱼
简介鲜嫩味美，奇香扑鼻 。材料主料：鲜鱿鱼300克
调料：大葱7克，姜3克，胡椒粉3克，香菜5克，酱油3克，白砂糖4克，味精3克，红尖椒10克，花生油20克
做法1、将鱿鱼板切麦穗花刀，葱姜切丝，香菜洗净切段 。
【白灼鲜鱿鱼】2、锅内烧开水，下入鱿鱼花焯熟，捞出备用 。
3、取碗放入生抽、糖、味精、胡椒粉调成白灼汁 。
4、把焯熟的鱿鱼花摆在盘内，撒上葱姜丝、香菜段、尖椒丝，再浇上白灼汁，然后将油烧至八成热，浇在上面即可 。
简介鲜嫩味美，奇香扑鼻 。材料主料：鲜鱿鱼300克
调料：大葱7克，姜3克，胡椒粉3克，香菜5克，酱油3克，白砂糖4克，味精3克，红尖椒10克，花生油20克
做法1、将鱿鱼板切麦穗花刀，葱姜切丝，香菜洗净切段 。
【白灼鲜鱿鱼】2、锅内烧开水，下入鱿鱼花焯熟，捞出备用 。
3、取碗放入生抽、糖、味精、胡椒粉调成白灼汁 。
4、把焯熟的鱿鱼花摆在盘内，撒上葱姜丝、香菜段、尖椒丝，再浇上白灼汁，然后将油烧至八成热，浇在上面即可 。
