不烤型香草牛奶蛋糕
材料【不烤型香草牛奶蛋糕】鸡蛋2颗，面粉60克，香草牛奶1瓶（或香草精5滴左右），白砂糖30克，黑奶油20克
做法1、鸡蛋打散，加入白糖搅拌 。
2、加入牛奶融合 。
3、加入面粉，搅拌均匀 。
4、放入电磁炉，先2100 5分钟，转1600 5分钟，转1200 2-3分钟即成 。
5、加入黑奶油装饰即成！
小诀窍1、鸡蛋一定要搅拌均匀（直到鸡蛋液中间没有黑色斑点为止），再放入白糖搅拌 。
2、香草牛奶超市有售 。
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