海蛎怎么做好吃又香 海蛎应该怎么做好吃又香

1、牡蛎1000克、葱花5克、盐3克、粉丝、蚝油 。
2、把水烧开 , 倒入刷干净的牡蛎开大火蒸三四分钟 。扒出肉 , 牡蛎肉备用 。
3、捣好蒜末 , 热锅冷油 , 炸至金黄后倒入碗内 。
【海蛎怎么做好吃又香 海蛎应该怎么做好吃又香】4、往蒜油碗里掺点生抽、一点蚝油、一点盐 。
5、粉丝煮好 , 切几下铺在盘底 。码上牡蛎肉 , 倒入调好的汁 , 拔点儿小葱撒上 。

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