老人如何改善缺铁性贫血
很多人或多或少都存在一定的贫血症状 ， 而在诸多贫血中 ， 缺铁性贫血是比较常见的一种贫血 。而对于老年人来说 ， 由于摄取的食物种类比较少 ， 所以更容易发生缺铁性贫血的症状 。那么 ， 老年人到底应该如何预防缺铁性贫血呢?
作为子女 ， 都希望自己的父母能够口好、牙好、身体好 。而老年人由于牙齿稀缺、消化系统弱化等原因 ， 导致他们所能吃的食物种类少之又少 ， 久而久之 ， 就很容易患上缺铁性贫血 。想要改善老人缺铁性贫血的症状 ， 其实非常简单 ， 就是要给他们的日常饮食制定合理的膳食搭配 ， 让他们营养均衡 ， 自然就不会患上贫血了 。
首先 ， 老年人由于吸收能力减弱 ， 所以即使摄入了大量的营养 ， 能够被身体吸收的少之又少 。所以老人在平时的饮食中 ， 最好多吃含铁量较高、并且利于吸收利用的食物 ， 比如动物肝、动物血、瘦肉、禽肉、鱼类等动物性食物 。这些食物所含的铁为血红素铁 ， 可以直接被人体吸收利用 。
需要注意的是 ， 虽然植物性食物中也含有铁 ， 但是这些铁需要在胃酸的作用下还原成亚铁离子才能被吸收 。同时 ， 如果将含铁量高的植物性食物和肉类搭配食用 ， 则可以起到事半功倍的效果 。富含铁元素的植物性食物有：小米、高粱、面粉、大豆及豆制品、黑木耳、海带、香菇、紫菜、黑芝麻、大枣、桂圆、葡萄干、黑枣、山楂等 。
【老人如何改善缺铁性贫血】
其次 ， 患有贫血的老人还应该注意对维生素C的摄取 。这是因为VC与铁形成复合物 ， 使铁在肠道容易溶解 ， 便于铁吸收 。
第三 ， 贫血的老人最好避免喝浓茶、咖啡等 。这是因为咖啡、茶中鞣酸与铁结合 ， 会形成不溶解的化合物 ， 难以被人体吸收利用 。
俗话说 ， 家有一老似有一宝 。老人为我们年轻的一代奉献了一生 ， 作为子女 ， 要对他们格外的有耐心和细心 。不仅要时刻关注着他们的饮食起居 ， 还要对他们的健康多加关注 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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