土豆焖猪肉
土豆是很多人的最爱，各种做法都能深得人心，今天做的这道土豆焖猪肉也是超级好吃的 。土豆和猪肉一块焖煮，使得土豆更好的吸收猪肉中的鲜味儿 。土豆焖猪肉的做法也是非常简单，土豆控们快学起来吧!
土豆焖猪肉的做法：1、猪颈肉切小块 。
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2、土豆切块 。
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【土豆焖猪肉】3、热锅下油放猪颈肉下去炒香 。
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4、加入白酒、生抽、冰糖、八角一起翻炒 。
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5、加水盖上锅盖中小火焖35分钟左右 。
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6、倒入切块土豆焖至土豆软再关火加盐 。
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成品图：
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土豆焖猪肉制作小技巧：1、切好的猪肉最好用调料腌制一会 。
2、土豆一定要清洗干净，去除淀粉 。
3、喜欢吃辣椒，可以适量放入一点辣椒调味 。
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