家常焖鸡爪
材料鸡爪
做法1、鸡爪处理干净,煮锅里面,放点姜片,煮十分钟 。
2、过冷水,加花椒面、盐,腌制备用 。
3、炒锅放油,然后,放一些冰糖,熬制冒泡,下鸡爪子,炒一会 。
4、加生抽、老抽、盐调味,再炒,加桂皮、大料,加水焖熟 。
5、出锅时,加葱花、白芝麻 。开吃~~
【家常焖鸡爪】
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