田园风光
材料油菜心300克 ， 玉米笋100克 ， 香菇25克 ， 草菇25克 ， 胡萝卜片、樱桃、玉米须各少许调料蚝油、盐、老抽、味精、香油各少许
做法1、油菜心、玉米笋焯水、过油、沥净 ， 锅中放少许水、盐、味精 ， 加入油菜心、玉米笋勾芡 ， 淋油倒出待用 。
2、香菇、草菇焯水 ， 锅中放底油 ， 加入蚝油、老抽、味精 ， 倒入香菇、草菇 ， 推匀 ， 淋香油出锅 。
3、把各种原料如图摆放成蝴蝶形即可 。
小诀窍特点
造型生动 ， 口味各异
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