彩米饭团

简介糯米饭团不易消化,医生会建议肠胃不好的人少吃或不吃,主要原因出在于糯米不好消化,改成彩米就没有这样的问题,而且漂亮的色彩让人看了心情就美丽 。饭团里头可以包入各种自己喜爱的食材,搭配出属于自己的专属口味,而且吃起来既方便又有饱足感 。材料芦笋花 3根,德国香肠 1根,蛋 1颗,咸蛋 1/2颗,香菜酥 3匙,彩色米 各1/3杯,芝麻 少许,盐 适量
做法1、咸蛋切碎、芦笋花净备用 。
2、将彩色米分别加入适当水量煮熟,芦笋花及德国香肠川烫熟成捞起 。
3、另取锅将蛋炒熟,以盐斟酌调味 。
【彩米饭团】 4、取一个耐热塑胶袋剪开,以作法2的彩米铺底,分别放上香菜酥、咸蛋碎、作法3的炒蛋、作法2的芦笋花及德国香肠,捏成型撒上芝麻即可 。

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