芝香柠檬鸡

材料鸡胸肉 , 青柠檬 , 料酒 , 酱油 , 淀粉 , 番茄酱 , 糖 , 盐 , 黑胡椒粉
做法1、鸡胸肉切片 , 加料酒、生抽、稍稍多一些的生粉腌制一会儿 。
2、柠檬一半切片 , 一半待用 。
3、锅中放适量油 , 将鸡胸肉放入煎熟 , 盛出 。
4、另起一锅 , 锅中放番茄酱、生粉、清水、盐、糖(一点点即可) , 挤入半个柠檬汁 。
5、小火煮至稠腻 , 浇在煎好的鸡肉上 。
6、撒少许白芝麻、黑胡椒粉 , 放点柠檬片即可 。
小诀窍1、生粉稍多一点 , 这样油煎好了外面会有点脆脆的 , 不怕长肉肉嘀筒子可以用油炸嘀 , 口感会更好 。
2、煮汤汁的时候 , 白糖不要放太多嘀 , 一点点就够 , 番茄酱本来就是甜的 。
3、黑胡椒放与不放看个人口味哈~
【芝香柠檬鸡】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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