电砂锅第一次用怎么保养 电砂锅保养方法
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1、要逐渐加温 ， 不要骤然在大火上烧 ， 以免胀裂 。
2、烧好食物后 ， 砂锅离火时 ， 用木片把锅架起来 ， 使其均匀散热 ， 缓慢冷却 ， 以免缩裂 。也可根据砂锅大小 ， 做一个铁圈 ， 当砂锅离火后 ， 放在铁圈上 ， 使其底部不直接触地 ， 悬空自然降温 ， 可使砂锅使用时间更长些 。
【电砂锅第一次用怎么保养 电砂锅保养方法】3、新买来的砂锅 ， 往往漏水 ， 这是因有许多砂眼的缘故 。新锅第一次使用时 ， 最好做面汤或稀粥 ， 吃完后 ， 先不刷锅 ， 把它放火炉边烤一下 ， 使锅里的面糊干结 ， 堵住锅壁上那些微小的砂眼 ， 然后洗净 。这样 ， 砂锅就不会漏水了 。
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