抹茶小蛋糕
简介微波炉抹茶蛋糕没有任何添加剂、又新鲜好吃 , 如果想要做奶油蛋糕可以买雀巢奶油裱花 好棒!好好吃!如果节约点 , 应该一个蛋做4个小蛋糕呢!^_^!大家一起来试试吧!材料1个鸡蛋、2勺面粉、少许抹茶粉、少许白糖、1小匙的泡打粉 , 少许牛奶(不加也可)
做法(1)先把一个鸡蛋 , 蛋青和蛋黄分开 , 蛋青加白糖用电动搅拌杯打成硬泡(我偷懒 , 鸡蛋还是冰箱里拿出来的)
(2)另外把2匙面粉+泡打粉+抹茶粉搅拌(不加水)
(3)蛋黄打散(略微打散就可以了)+牛奶就可以了
(4)把加入料的(2)+(3)中 , 搅拌
(5)把(4)+打散的蛋青内 , 搅拌均匀
(6)把面糊到入一次性纸杯内 , 应该可以到入4个纸杯
(7)然后微波炉高火3分钟
(8)然后出炉 , 就可以了!^_^!
【抹茶小蛋糕】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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