吃金桔嘴麻是怎么回事

【吃金桔嘴麻是怎么回事】广东人家很喜欢吃金桔 , 而且他们会把金桔做成不同的味道 , 有咸的 , 有甜的 , 往往在感冒咳嗽 , 咽喉不适的时候 , 就吃一颗金桔 , 一定可以缓解症状 , 但是也有些人反应吃金桔会引起嘴麻 , 这到底是怎么一回事?下面一起来分析下 。
金桔 , 别名金柑、金枣 , 果实含丰富的甘类 , 具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功效 , 可改善胸闷郁结、心悸亢进、风寒咳嗽、痰多久咳、食积胀满、酒伤干渴 。
金桔维素A含量丰富 , 可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓老化、避免肌肤松弛生皱 。也可预防文明病 , 如血管病变及癌症 , 更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎 。金桔亦含维生素P , 是维护血管健康的重要营养素 , 能强化微血管弹性 , 可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物 。
金桔80%的维生素C都存于果皮中 , 果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效 , 而且金桔的果皮比果肉甜 。
但是有些人说金桔吃金桔嘴麻 , 这又是怎么一回事呢?其实皮在被人咬破后 , 皮的液体内挥发油 对人的皮肤有一定的刺激 , 柑橘的皮如果你用嘴咬也会有麻痛感 , 如果你不喜欢这种感觉的 , 可以入口之前先用手挤掉知道整个都变软这样就不会被麻了 。
其实吃金桔前后1小时不可喝牛奶 , 因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固 , 不易被肠胃消化吸收 , 会腹胀难过 。喉疼发痒、咳嗽时 , 喝金桔茶不宜加糖 , 糖放多了反易生痰 。
其实只要注意食用的方法 , 你就不会出现吃金桔嘴麻的情况了 , 好好利用好金桔 , 在感冒、喉咙不舒服的时候 , 吃一颗 , 一定会缓解症状的 。但是要注意的是饭前或空腹时亦不宜多吃金桔 , 因金桔中之有机酸会刺激胃壁黏膜 , 胃部会有不适感 。
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