紫米糕
材料黑糯米120公克 ， 圆糯米280公克 ， 水360㏄ ， 装饰材料：60公克 ， 蜜饯60公克 ， 细砂糖80公克 ， 猪油40公克
做法(1)将黑糯米、圆糯米洗净沥干 ， 加水浸泡2小时 。
(2)将泡好的糯米用大火蒸熟 ， 趁热将材料(2)加入拌匀至糖完全溶化 。
(3)将调味好的糯米饭取适量大小装入锡箔杯模型纸中 ， 撒上一些装饰材料即可 。
【紫米糕】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
材料黑糯米120公克 ， 圆糯米280公克 ， 水360㏄ ， 装饰材料：60公克 ， 蜜饯60公克 ， 细砂糖80公克 ， 猪油40公克
做法(1)将黑糯米、圆糯米洗净沥干 ， 加水浸泡2小时 。
(2)将泡好的糯米用大火蒸熟 ， 趁热将材料(2)加入拌匀至糖完全溶化 。
(3)将调味好的糯米饭取适量大小装入锡箔杯模型纸中 ， 撒上一些装饰材料即可 。
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