【菠萝可以冷冻保存吗,切开的菠萝可以冷冻保存吗】
文章插图
1、菠萝可以冷冻 。
2、菠萝虽然是热带水果,但菠萝的主要成分是水分、碳水化合物、维生素、蛋白质、纤维素等,将菠萝放在冷冻室里,也不会出现变质 。菠萝不建议长期冷冻,因为时间越久,菠萝内部的冰晶结合越大,导致组织被破坏,影响菠萝的口感 。
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