香蕉巧克力松饼
简介这种做法本意是要降低脂肪含量,但出来的结果还很好吃.材料【香蕉巧克力松饼】面粉200克,发酵粉11/4茶匙,小苏打1/2茶匙,肉桂粉1/2茶匙,盐1/8茶匙,蛋白2个,香蕉泥225克,砂糖150克,苹果酱4汤匙,巧克力碎75克
做法1.烤箱预热到摄氏200度 。把12个蛋糕小烤盒抹上油,或铺好烤面包专用的纸槽 。
2.调和好面粉、发酵粉、苏打、肉桂、盐和糖 。加进去蛋白、苹果酱和香蕉,搅拌到刚刚湿润 。然后加巧克力渣,最后倒进蛋糕小烤盒里 。
3.在预热好的烤箱里烤15-20分钟 。或插根烤肉扦到蛋糕中心,如果拿出来不沾渣就烤好了 。