文章插图
1、将酵母，白糖放入水或牛奶中搅拌均匀，静置10分钟 。
【怎样发酵面粉又松又软 发面粉怎么发酵的松软】2、将面粉分次加入，一边加入一边用筷子搅拌至面粉成絮状 。
3、用厨师机或手把面团揉光滑 。
4、盖上保鲜膜进行发酵 。
5、面团发酵到两倍大就可以了 。
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