法式烤节瓜与番茄
材料大洋葱 一个,大蒜 一瓣,橄榄油 25ml,番茄 450g,节瓜 450g,普罗旺斯香草 1小匙,帕马森起士 2大匙
做法【法式烤节瓜与番茄】1、将烤箱预热180度，洋葱蒜头切碎
2、锅内加入橄榄油，以小火慢炒洋葱与蒜头
3、将炒好的洋葱均匀撒在烤盘
4、将番茄（约0.6公分）和节瓜（约1公分）切厚片
5、在烤盘排好后，撒上香草、起士、盐与胡椒 。另外撒上点橄榄油，烘烤20分钟到软
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