素捞面
简介炒蔬菜跟酱油和蚝油炒在一起，再混上面条吃 。材料鸡蛋面或捞面500克，新鲜蘑菇50克，切块，罐装笋片220克，沥干，西芹2根，切块，豆芽50克，盐1茶匙，蔬菜汁250毫升，细白砂糖1茶匙，水250毫升，酱油1汤匙，蚝油1汤匙，面粉1汤匙
做法1.将一 大锅撒过些盐的水煮沸，放入面条煮2-4分钟 。沥干 。
2.用高火将少许油烧热，将蘑菇、笋片、西芹、豆芽和蒜末放入炒 。再混入盐、蔬菜汁、糖、水、酱油和蚝油炒在一起 。再加入面粉煮到变稠 。然后倒到面条上即可 。
【素捞面】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
