包子需要蒸多久才会熟 蒸包子开锅后多长时间熟
1、蒸包子所需的时间,不能一概而论,因为包子馅存在着差异,包子的大小存在着差异 。一般情况下,像小笼包那样大小的包子,需要蒸10分钟左右;比较大的包子,需要蒸15~20分钟左右;如果蒸的是肉馅包子,需要20分钟左右 。
2、包子包好，放在蒸锅里，醒上两个多小时，醒的程度以包子的面膨胀起来为标准；蒸包子的时间很短，用十七、八分钟即可 。蒸肉馅的包子的时间往往比普通的包子要长一点，开锅要20分钟左右 。蒸完后，不要急于开盖子，在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子 。
【包子需要蒸多久才会熟 蒸包子开锅后多长时间熟】
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