秋季防病养生的七款食谱
1 21、苦瓜炒肉丝
药膳配方:猪肉50克,苦瓜300克,调料适量 。
制作方法:将猪肉切丝加黄酒、淀粉拌匀,入热油锅以旺火滑炒盛起;锅内留少许底油,投放切成条的苦瓜,加盐并倒进肉丝翻炒;最后加白糖、味精稍炒即成 。
用法:随意食用 。
食用功效:清热消暑,开胃祛湿,益脾补肾 。适用于热病、赤眼、疮肿、痢疾 。
【秋季防病养生的七款食谱】2、绿豆红枣粥
药膳配方:绿豆100克、红枣15枚、红糖适量 。
制作方法:将绿豆、红枣洗净入锅,加水适量,煮至豆烂入红糖即成 。
用法:随意食用 。
食用功效:有清热解暑,健脾护肝的功效 。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症 。
3、香蕉绿豆粥
药膳配方:绿豆60克、香蕉2根
制作方法:先将香蕉除柄蒂再清洗干净,连香蕉皮切碎,故人家用果汁机中快速搅打,过滤取汁故人杯中备用 。将绿豆淘净后,故人砂锅,加水适量,大火煮沸后离火,待凉,取绿豆汤汁,调入香蕉汁中,拌匀即成 。
用法:每日早、晚分饮 。
食用功效:有清热除烦,利尿降压的功效 。适用于暑热症、厌食症、营养不良性水肿等病症 。
4、枸杞山药汤
药膳配方:淮山药150克、枸杞25克、芡实50克、猪腰4只、生姜5片 。
制作方法:将猪腰剖开,切去白膜,清水冲洗,除去尿味 。淮山药、构把、芡实洗净与切好的猪腰一同放人锅中,加水适量,大火烫滚后,改慢火煲2小时,汤成即可 。
用法:1日2次,早晚分服 。
食用功效:补肾止带 。适用于带下病,及带下赤白,质稍粘无臭,头昏目眩,五心烦热,失眠多梦,舌红少苔,脉细略数等症状 。
1 2温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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