黑豆炖排骨有什么功效
黑豆炖排骨的功效有：丰富的蛋白质和碳水化合物 ， 含有较高的维生素B及胡萝卜素和钙 ， 磷 ， 铁 ， 钾等矿物质；具有利水 ， 益智 ， 明目 ， 乌发 ， 活血解毒的功效 。
黑豆炖排骨的做法：
材料：生地50克 ， 黑豆100克 ， 排骨500克 ， 盐适量 ， 酱油1勺 。
【黑豆炖排骨有什么功效】方法步骤：
1、将黑豆提前2小时泡水 ， 生地泡水20分钟 ， 排骨砍小块；
2、把排骨 ， 黑豆和生地放入高压锅；
3、加适量水 ， 加入适量盐；
4、盖上锅盖 ， 大火炖至水开 ， 转小火焖20分钟即可 。
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