法式乳香野蕈浓汤
简介散出浓浓乳香与野蕈菇香味,单喝非常的郁香的浓汤,若搭配着香酥脆的法国面包,吃起来口感非常的软嫩松绵,还有浓郁的野蕈菇香味,在口中久久环绕着 。材料蒜头 25克,洋葱 50克,洋菇 100克,杏鲍菇 100克,牛奶 250ml,动物性鲜奶油 50ml,法国面包 半条,小磨坊-葱风味油 50ml,小磨坊-法式香草风味料 5克,小磨坊-香蒜黑胡椒 2.5克,小磨坊-洋香菜叶 2.5克,盐巴 适量
做法1、蒜头、洋葱切碎,杏鲍菇切片状备用 。
2、法国面包切后考酥备用 。
3、葱风味油炒蒜碎、洋葱碎软后,下洋葱、杏鲍菇混合拌炒均匀,加入鸡汤煮约30分钟 。
4、将汤打成浓汤状,加入牛奶、鲜奶油、盐巴及香蒜黑胡椒调味,带小火煮沸后即可 。
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