红糖糯米藕
简介蒸藕片有两种吃法，一种是直接切片蒸熟，粘糖吃；一种是把糯米塞进藕孔里蒸熟，然后切片粘糖吃 。两种吃法我都试过，当然是第二种糯米藕好吃 。塞进了糯米的藕片，软香入口，回味无穷，既可做点心又能当主食，让人享受不尽，像梦幻中情史丰富的红颜知己，给人身心带来极大的满足感 。材料糯米，藕，红糖
做法1.糯米用水浸泡发胀后沥干，藕先切去一端做盖，把糯米一点点塞进藕孔，边塞边用筷子头戳紧糯米 。
2.朝藕孔塞满糯米后，把藕盖与藕身合上，用牙签固定好，然后放进高压锅里隔水蒸熟 。
3.15分钟后，藕可蒸熟 。开盖取出藕 。把藕平放在锅内，注上一点水，撒入红糖 。
4.中小火慢慢煎红糖汁，边熬糖汁，边用勺舀汁淋藕身并且不时把藕翻翻 。大概10分钟后，整只藕颜色变深，均匀地染上了红糖汁就关火 。带上一次性手套把红糖糯米藕取出，切成厚片（嚼起更带劲）即可 。
【红糖糯米藕】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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