八种食物与鸡肉相克 鸡肉与芥末搭配吃伤元气
鸡肉我们餐桌上很常见的美食 , 很多人爱吃鸡肉 , 但是你知道吗 , 吃鸡肉是有很多禁忌的 , 可不能胡乱搭配别的食物一起吃 , 不能与以下几种食物一起吃 , 大家可要注意了!
1、鸡肉与芥末
这两种食物如果同食后 , 会伤元气 。因芥末是热性之物 , 鸡属温补之品 , 恐助火热 , 无益于健康 。
2、鸡肉与大蒜
大蒜性辛温有毒 , 主下气消谷 , 除风、杀毒 。而鸡肉甘酸温补 , 两者功用相佐 , 且蒜气熏臭 , 从调味角度讲 , 也与鸡不合 。
3、鸡肉与鲤鱼
鸡肉甘温 , 鲤鱼甘平 。鸡肉补中助阳 , 鲤鱼下气利水 , 性味不反但功能相乘 。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂 。
4、鸡肉与李子相克
食则拉痢 。解救:吃鸡尿白 。
5、鸡肉与菊花相克
一般来说鸡肉和菊花同食 , 会产生中毒反应 。不能一起食用 。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状 。解救:细辛一钱 , 川莲五分水煎服 。
6、鸡肉与糯米相克
糯米的主要功能是温补脾胃 , 所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果 , 但与鸡肉同食会引起身体不适 。
科学剖析:糯米鸡是一道蒸菜 。其加工温度为100℃ , 因此不会产生任何新的有害物质 。糯米鸡还有蛋白质互补作用 , 所以 , 只要不是过量食用或存放后不洁食用 , 一般不会产生身体上的不适 , 但应注意糯米不易消化 , 在吃了过于油腻的菜肴后 , 应避免吃大量的糯米 。
相比之下 , 如果吃加热多次的油炸食品和水煮鱼等 , 倒容易产生胃肠不适 。因为这样的食物能产生对人体有害的过氧化物 。
7、鸡肉与芝麻相克
【八种食物与鸡肉相克 鸡肉与芥末搭配吃伤元气】芝麻能滋补肝肾 , 养血生津 , 润肠通便 , 乌发 。但与鸡肉同食同时可能导致消化不良 。
8、鸡肉与狗肾相克
会引起痢疾 。
9、不宜吃鸡肉的人
感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉;鸡肉性温 , 助火 , 肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉 , 鸡汤 。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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