产后便秘 , 相信很多妈妈们都遭遇过 。便秘严重的话还会引发痔疮的发作 , 好不痛苦 。今天我们就从最简单、最常见的食材出发 , 给大家介绍几道方便易做美味的粥 , 促进肠胃蠕动、缓解便秘 , 营养滋补 , 一举多得!
莲藕瘦肉粥
食材:大米70克 , 燕麦片30克 , 莲藕 50克 , 猪里脊肉50克 , 胡萝卜30克 , 盐、姜片、白胡椒粉适量 。
做法:
1、食材洗净 , 莲藕切片 , 胡萝卜切丝 , 猪里脊肉切丝;
2、大米放入锅中 , 加水煮开 , 再加燕麦片、莲藕片、姜片 , 大火煮滚后转小火 , 煮至浓稠状;
3、加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟 , 再加盐、白胡椒粉调味 。
功效:燕麦片中含有丰富的膳食纤维 , 可以促进肠胃蠕动 , 与莲藕、猪肉煮粥同食 , 不仅能缓解便秘 , 还能很好的滋养脾胃 。
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香芹粥
食材:大米100克 , 香芹2根 , 盐适量;
做法:
1、大米用水浸泡30分钟 , 香芹去根 , 洗净切小段(注意不要把香芹的叶子去掉);
2、捞起大米放入锅中 , 加水 , 大火煮滚后转小火慢熬;
3、米熟且成糊后放入香芹段 , 最后加盐调味即可 。
功效:
香芹是非常好的润肠道的蔬菜 , 具有有平肝清热 , 祛风利湿 , 除烦消肿 , 凉血止血 , 解毒宣肺 , 清肠利便等等功效 。是对产后便秘的妈妈非常好的一款粥 。
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首乌粥
材料:首乌30克 , 大米60克 。
做法:
1、将首乌洗干净 , 切成片 , 将大米淘洗干净 。
2、将首乌和粳米一同放入锅内 , 加入清水400毫升左右 , 上锅煮至大米开花、汤汁粘稠即可 。
功效:首乌粥生津养血、润肠滑便 , 非常适合津血亏虚、产后便秘的产妇 。
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小米红薯粥
材料:红薯200克 , 小米100克 。
做法:
1、将红薯洗干净 , 削去外皮 , 切小块;
2、小米淘洗干净;
3、在锅中放入适量的清水 , 放入红薯丁、小米 , 先用旺火烧沸 , 再改用小火煮至米熟粥稠即可 。
功效:小米红薯粥很粘稠 , 而且味道香甜 , 可以补气血、益气力 。非常适合产后虚弱、便秘者食用 。
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无花果杏仁粥
材料:无花果30克 , 杏仁20克 , 大米100克 , 冰糖适量 。
做法:
1、无花果、杏仁洗净备用;大米洗净 , 浸泡30分钟;
2、锅中注入适量清水 , 加入大米煮沸 , 再放入无花果和杏仁煮至粥熟;
3、加入适量冰糖煮开即可 。
功效:有痔疮的妇女及产后便秘者均可食用无花果杏仁粥来缓解症状 。
粥真的是好东西 , 尤其适合产后身体虚弱的产妇 。上面介绍的几款粥 , 也是九牛一毛 , 这里分享给大家老中医的粥方顺口溜 , 大家吃的开心!
若要皮肤好 , 粥里放红枣;
若要不失眠 , 粥里添白莲;
腰酸肾气虚 , 煮粥放板栗;
心虚气不足 , 粥加桂圆肉;
头昏多汗症 , 粥里加薏仁;
润肺又止咳 , 粥里加百合;
消暑解热毒 , 常饮绿豆粥;
乌发又补肾 , 粥加核桃仁;
若要降血压 , 煮粥加荷叶;
健脾助消化 , 煮粥添山楂;
【缓解产后便秘吃什么好?几道美味粥谱一定要收好!】 多梦又健忘 , 粥里添蛋黄 。
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