补血养肝山楂桂圆枣饮
简介山楂味甘,性微温酸,入脾,胃,肝经 。擅长消肉食,能通行气血,化瘀散结 。桂圆肉有补益心脾,养血安神的干鲜;红枣味甘性温,归脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的左右 。三物共煮成茶,能养感学,祛瘀滞,安神助眠 。对于长期熬夜,肝血不足,眼睛经常干涩之人尤为适合,亦可作为日常保健之用 。最简单的做法莫过于冲泡 。但总以为煮才能更出味,是以,先煮上两分钟,再趁着热劲儿倒入茶壶,盖好盖子,连泡带焖,待到温热可饮之时,各食材的味道溶入茶汤之中,酸酸甜甜,十分可口 。酸甜度刚刚好,无需额外加糖 。。。大餐之后来上一壶,消食健胃,活血化瘀,也是不错 。。。。材料山楂15克,桂圆肉15克,红枣3个,水350克
做法【补血养肝山楂桂圆枣饮】1.没有现成的桂圆肉,便将带壳桂圆去壳核,取肉 。
2.红枣洗净,切半去核 。
3.山楂用水洗去浮尘 。
4.最简单的做法莫过于冲泡 。但总以为煮才能更出味,是以,将所有食材放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮约2分钟 。
5.再趁着热劲儿倒入茶壶,盖上盖子,焖至茶汤变得温热,各食材的味道溶入茶汤之中,酸酸甜甜,十分可口 。
6.倒入杯中饮用,酸甜度刚刚好,无需额外加糖 。大餐之后来上一壶,消食健胃,活血化瘀,也是不错 。。。
小诀窍红枣桂圆有天然甜味,与山楂的酸度搭配刚刚好,可以不用放糖 。
若是喜欢偏甜口味,也可以根据自己口味酌情加糖 。
此茶饮也可以直接冲泡饮用 。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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